Noisetier
corylus avellana


Arbrisseau des régions tempérées de l'hémisphère nord, qui pousse en touffe dans les bois et les talus.

Son bois est utiliser en vannerie et il est bien connu des sourciers.

Avec son port buissonnant il forme de très belle haie brise vent.

12 euros touffe de 2ans en racines nues
Longue d'espagne : Gros fruit allongé, sucré, de bonne qualité. Peu vigoureux mais très productif.
Récolte fin septembre  Pollinisateur : merveille de bollwiller, fertile de coutard

Fertile de coutard : Gros fruit rond,chair ferme et parfumé. Très vigoureux,il s’accommode des sols médiocres. Bon pollinisateur.
Maturité mi-septembre  Pollinisateur : longue d'espagne, merveille de bollwiller

 

 

Merveille de Bollwiller : Gros fruit rond, sucré excellent en frais. L'arbre débourre et fleuri tardivement ce qui en fait un excellent pollinisateur et une variété bien adaptée au régions froides.
Maturité fin septembre  Pollinisateur longue d'espagne ou fertile de coutard

Nottingham : Gros fruit allongé par groupe de 5 à 7. Goût prononcé, très productif et mise a fruits rapide.
Maturité début septembre   Pollinisateur : fertile de coutard, Merveille de bollwiller.

Pourpre : Fruit assez gros, allongé, amande blanche. Vigoureux et bien productif, le feuillage est pourpre, très décoratif.
Maturité mi-septembre   Pollinisateur : Longue d'espagne, fertile de coutard

  • Distance de plantation : 2,5 mètres
  • Hauteur : 4-5 mètres
  • Situation : Mi-ombre à plein soleil 
  • Sol : Tout sol
  • Feuille : Caduc 
  • Fleur : Chaton de janvier à mars apprécier des abeilles. Autostérile
  • Fruit : Septembre
  • Mise a fruit : Rapide évoluent vers la pleine production à 8-10 ans
  • Rusticité : -30°C


Conduite :

Il y a peu d’entretien, on peut sortir le bois trop âgé ( 4ans mini).
Les poules dénichent les balanins , coléoptère qui pond dans les jeunes noisettes et les rends véreuses.

Les noisettes consommée avant complète maturité sont tendres et délicieuses.