Le brocoli perpétuel « 9 stars »
Brassica Oleracea
5 euros en gros godet
Plus disponible pour cette année
Ce chou produit de nombreux petites têtes fleuries blanches délicieuses en début de printemps. Taillé en fin de saison , il produira plusieurs années
consécutives.
En cuisine :
les fleurs se consomment comme un brocoli
les feuilles les plus tendres sont bonnes également cuites
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