Artichaut
5 euros en godet
C'est une roubuste vivace méditerranéenne, assez imposante qui donne tous les ans de délicieuses inflorescences.
Taille : jusqu'à 2 m
Sol: Plutôt drainant. Déteste l'eau stagnante l'hiver
Exposition : mi-ombre à plein soleil
Plantation : semis au printemps et repiquage en fin de printemps
Floraison et récolte: début d'été
En cuisine:
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